Malauva rosato
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13,5% vol
2022
Vigna di circa 40 anni su suolo argilloso. In questo rosato di Sangiovese, il 90% delle uve viene vendemmiato e immediatamente pressato in un torchio idraulico, mentre il restante 10% viene lasciato sulle bucce fno a fne fermentazione. Vinifcazione e affnamento in acciaio.
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